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Grain d'Afrique : 60 recettes pour une touche d'Afrique au quotidien / Aïssatou Mbaye
Livre
Edité par Marie Claire Editions. Issy-les-moulineaux - 2026
Et si un simple "grain d'Afrique" suffisait à transformer vos plats du quotidien ? Dans ce livre, A'issatou Mbaye vous invite à explorer la richesse et la générosité des saveurs africaines à travers plus de 60 recettes alliant cuisine occidentale et africaine. Redécouvrez vos incontournables sous un nouveau jour : pancakes à la farine de mil, houmous niébé-cajou, chips de banane plantain, madeleines au manioc, chocolat chaud épicé... Des recettes familières, sublimées par une touche africaine surprenante. Un ouvrage gourmand et inspirant, pensé pour toutes celles et ceux en quête de nouvelles expériences culinaires !