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DANIEL GABRIEL FAHRENHEIT (1686-1736)
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Edité par Encyclopædia Universalis - 2014
Daniel Gabriel Fahrenheit est un physicien allemand connu pour son invention du thermomètre à mercure moderne et pour la définition d'une échelle de température qui porte son nom et qui est encore utilisée aux États-Unis. Né le 24 mai 1686 à Dantzig (alors en Allemagne, maintenant Gdańsk en Pologne), il est issu d'une famille de commerçants. Après la mort de ses parents en 1701, victimes de l'ingestion de champignons vénéneux, Fahrenheit s'installe à Amsterdam (Pays-Bas) où il apprend l'art du commerce avant d'exercer la profession de marchand. Très intéressé par les progrès scientifiques et fasciné par les inventions qui leur sont liées, il devient souffleur de verre et fabrique de nouveaux types de baromètres, des altimètres, des hydromètres et des thermomètres. Reconnu comme un expert dans le domaine de l'expérimentation scientifique, il obtient en 1718 la charge d'un enseignement en chimie et est élu en 1724, lors d'un de ses fréquents séjours en Angleterre, membre (fellow) de la Royal
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