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CROQUANTS ou CROCQUANTS
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Edité par Encyclopædia Universalis - 2009
Nom donné au XVIIe siècle aux paysans révoltés du sud-ouest de la France. En 1594, poussés par la misère, quelques milliers de paysans du Périgord et du Limousin prirent les armes. On les appela tard-avisés, car les guerres civiles s'apaisaient à ce moment, ou crocquants, probablement du nom du village de Crocq. Les révoltés se plaignaient de l'augmentation des charges fiscales (notamment de la taille) et des droits féodaux. Ils attaquèrent les receveurs d'impôts ainsi que des châteaux et des villes, tout en en appelant au roi. Le mouvement gagna l'Agenais, le Quercy, la Saintonge, la basse Marche. L'agitation reprit en 1595. Les croquants députèrent aux états du Périgord, demandant que ceux-ci puissent consentir l'impôt et en assurer la levée. Ils se heurtèrent à l'opposition de la noblesse locale et furent vaincus par Chambaret. L'abandon de l'arriéré des tailles et leur diminution permirent l'apaisement. En 1624, l'institution en Quercy des « élections » qui se substituaient aux états
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