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Sénégal : la cuisine de ma mère / Youssou N'D...
Livre | N'Dour, Youssou (1959-....). Auteur | 2004
Y. N'Dour raconte les souvenirs et les saveurs de son enfance à Dakar, les ambiances du marché, la préparation des plats par les femmes et sa mère Sokhna. Après une présentation des produits typiques du Sénégal, cette dernière liv...