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Le (bon) sucre, c'est la santé ! : La méthode...
Livre | Gusman, Stanislas. Auteur | 2025
Savez-vous que le sucre n'est pas le mal incarné ? Qu'il ne fait pas (forcément) grossir ? Que manger sucré a une influence sur votre santé mentale ? Dans ce guide inspirant, les experts de Bel & Bien répondent à toutes ces questi...
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Stop au sucre ! / Marie-Laure André
Livre | André, Marie-Laure (1975-....). Auteur | 2016
Sommes-nous accro au sucre ? Le grand méchant sucre se cache partout : des confiseries aux plats préparés, en passant par les céréales du petit déjeuner, le lait, la charcuterie. Et pourtant, c'est bien connu, il provoque acné, ro...
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Je me libère du sucre / Marion Thelliez
Livre | Thelliez, Marion. Auteur | 2017
L'addiction au sucre touche les hommes comme les femmes de tous âges et de toutes catégories socio-professionnelles. Il s'agit d'un problème de santé publique : il est omniprésent, et le nombre de pathologies liées au sucre est en...
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Le sucre / Michel Francesconi, Nicolas Gouny
Livre | Francesconi, Michel (1959-....). Auteur | 2015
Nous le connaissons en morceaux, en poudre, blanc ou roux. Mais d'où vient le sucre ? Ce n'est pas un gros rocher qu'on taille en petit bout mais c'est un jus de plante qu'on transforme ! Comment faire pour consommer le bon sucre ...
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La Vérité sur le sucre / André Marette
Livre | Marette, André (1963-....). Auteur | 2018
Substance jadis extrêmement rare, le sucre est aujourd'hui omniprésent dans notre alimentation. Quelles sont les conséquences pour la santé de sa surconsommation généralisée ? Est-il à l'origine de l'alarmante pandémie d'obésité e...
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Sugarland = That Sugar Film / Damon Gameau, r...
Vidéo | Gameau, Damon. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste | 2018
Le sucre est partout ! Toute notre industrie agroalimentaire en est dépendante. Comment cet aliment a pu s'infiltrer, souvent à notre insu, au cœur de notre culture et de nos régimes ? Damon Gameau se lance dans une expérience uni...
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Les pièges du sucre / Anaïs Daniel
Article | SYRACUSE | Daniel, Anaïs. Auteur
Il y a fort à parier que vous préférez les viennoiseries aux endives et le chocolat au pamplemousse. Pourtant, derrière ces saveurs douces et agréables se cachent aussi des risques pour la santé. Mais alors, comment des ingrédient...
