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  • Pâtisserie maison zéro gluten : 50 recettes gourmandes et saines pour se faire plaisir / Bérengère Abraham, Florence Solsona | Abraham, Bérengère. Auteur

    Pâtisserie maison zéro gluten : 50 recettes g...

    Livre | Abraham, Bérengère. Auteur | 2016

    Quel plaisir de déguster un beau gâteau moelleux et doré à souhait ! Mais lorsqu'on pratique un régime sans gluten, tout est à réinventer... Laissez-vous guider et découvrez 50 recettes ultra-gourmandes, variées et aux saveurs nou...

  • Les petits cuisiniers : 60 recettes simples, drôles, adaptées aux enfants / Sara Lewis | Lewis, Sara. Auteur

    Les petits cuisiniers : 60 recettes simples, ...

    Livre | Lewis, Sara. Auteur | 2004

  • Larousse des desserts / Pierre Hermé | Hermé, Pierre (1961-....). Auteur

    Larousse des desserts / Pierre Hermé

    Livre | Hermé, Pierre (1961-....). Auteur | 2006

    Toutes les préparations de base de la pâtisserie : les techniques illustrées étape par étape, les tours de main clairement expliqués. Un choix considérable de recettes... On y trouve : les grands classiques (le clafoutis aux ceris...

  • Desserts pas à pas / Caroline Bretherton, Kristan Raines | Bretherton, Caroline. Auteur

    Desserts pas à pas / Caroline Bretherton, Kri...

    Livre | Bretherton, Caroline. Auteur | 2015

    400 desserts pas à pas. Un ouvrage unique et indispensable . 400 desserts classiques et classiques revisités. Un livre unique regroupant les meilleurs desserts du monde entier. Maîtriser les classiques : des photos vous guident à ...

  • Mes goûters 100 % faits maison / Lucie de La Héronnière, Mélanie Guéret | La Héronnière, Lucie de. Auteur

    Mes goûters 100 % faits maison / Lucie de La ...

    Livre | La Héronnière, Lucie de. Auteur | 2019

    Fan de petits biscuits ronds fourrés au chocolat, de petites crèmes dessert ou de barquettes aux fruits, refais toi-même à la maison tous ces goûters du supermarché avec de bons ingrédients ! Grâce aux étapes détaillées, et aux tr...

  • Les Desserts chocolat / Nathalie Roques | Roques, Nathalie

    Les Desserts chocolat / Nathalie Roques

    Livre | Roques, Nathalie | 1998

    Destiné aux enfants, en quelques coups de cuillères, le jeune lecteur pourra régaler son entourage. Du classique brownies au flan des tropiques, de la crème à tartiner pour le goûter à la bûche blanche de Noël, les accros du petit...

  • Desserts gourmands / Franck Schmitt et Natacha Seret | Schmitt, Franck (1968-....). Auteur

    Desserts gourmands / Franck Schmitt et Natach...

    Livre | Schmitt, Franck (1968-....). Auteur | 2004

  • Crumbles & cie / Héloïse Martel | Martel, Héloïse. Auteur

    Crumbles & cie / Héloïse Martel

    Livre | Martel, Héloïse. Auteur | 2006

    Les crumbles se mettent dans tous leurs états ! Croustillants, fondants et colorés... comment ne pas craquer pour les crumbles Simples ou raffinés, ils sont prêts en un temps record. Les crumbles ont tout pour plaire : salés ou su...

  • tiramisu, panna cotta & cheesecakes |

    tiramisu, panna cotta & cheesecakes

    Livre | 2012

    Envie d'un dessert crémeux ? Panna cotta, tiramisus et cheesecakes, salés et sucrés, retrouvez ce trio gagnant en plus de 100 recettes et variantes.

  • Madame Charlotte / Keda Black | Black, Keda (1976-....). Auteur

    Madame Charlotte / Keda Black

    Livre | Black, Keda (1976-....). Auteur | 2006

    30 recettes de charlottes sucrées avec toutes sortes de biscuits et même du pain d'épices. Des recettes traditionnelles et d'autres plus exotiques comme la charlotte aux litchis, ou bien la charlotte au thé.

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