• ELISA (enzyme-linked immunosorbent assay)

    Article | UNIVERSALIS | Encyclopædia Universalis | Universalis Edu | 2020

    ELISA est l'acronyme d'enzyme-linked immunosorbent assay, ou encore « dosage immuno-enzymatique sur support solide ». Il désigne une méthode de dosage immunologique d'une substance – a priori quelconque du moment qu'il existe un a...

  • ÉLECTROPHORÈSE EN CHAMP PULSÉ

    Article | UNIVERSALIS | Jean-Luc GUESDON | Universalis Edu | 2009

    La technique d'électrophorèse classique en gel d'agarose ou de polyacrylamide permet de séparer des fragments d'ADN suivant leur taille. Sur ces gels constitués d'un réseau désorganisé de longues fibres, on dépose l'ADN dont les m...

  • HERBIER

    Article | UNIVERSALIS | Gérard AYMONIN | Universalis Edu | 2009

    On désigne habituellement par herbier (Herbarium) une collection de plantes séchées conservées généralement à des fins scientifiques, parfois dans un but esthétique. Remontant pour les premières au XVIe siècle, ces collections con...

  • BIOMÉTRIE

    Article | UNIVERSALIS | Eugène SCHREIDER | Universalis Edu | 2009

    Introduit dans le vocabulaire scientifique vers la fin du XIXesiècle, le mot « biométrie » (d'abord en anglais : biometry ou biometrics) est parfois employé abusivement, surtout par des auteurs américains, comme synonyme de statis...

  • CHÉMOSTAT

    Article | UNIVERSALIS | Geneviève DI COSTANZO | Universalis Edu | 2009

    Une espèce bactérienne placée dans un milieu de culture équilibré contenant tous les nutriments indispensables dans des conditions de pH, de rH et de température optimales se développe et croît suivant des lois précises. La courbe...

  • GÉNIE GÉNÉTIQUE

    Article | UNIVERSALIS | Louis-Marie HOUDEBINE | Universalis Edu | 2009

    La découverte, dans les années 1950, du rôle de l'ADN (acide désoxyribonucléique) et des gènes qu'il contient a donné naissance à une discipline appliquée nouvelle : le génie génétique. Fondé sur un ensemble de techniques, il a po...

  • BIOMÉTRIE

    Article | UNIVERSALIS | Eugène SCHREIDER | Universalis Edu | 2017

    Introduit dans le vocabulaire scientifique vers la fin du xixe siècle, le mot « biométrie » (d'abord en anglais : biometry ou biometrics) est parfois employé abusivement, surtout par des auteurs américains, com...

  • ELISA (enzyme-linked immunosorbent assay)

    Article | UNIVERSALIS | Universalis | Universalis Edu | 2020

    ELISA est l'acronyme d'enzyme-linked immunosorbent assay, ou encore « dosage immuno-enzymatique sur support solide ». Il désigne une méthode de dosage immunologique d'une substance – a priori quelconque du moment qu...

  • IMMUNOCHIMIE - Immunocytologie

    Article | UNIVERSALIS | Stratis AVRAMEAS | Universalis Edu | 2017

    Les cellules sont composées de myriades de constituants chimiques qui ne peuvent être révélés, même avec les plus puissants microscopes optiques ou électroniques. Au cours de ces vingt dernières années, l'analyse de ces constituan...

  • ÉLECTROPHORÈSE, en bref

    Article | UNIVERSALIS | Paul MAZLIAK | Universalis Edu | 2009

    Arne Wilhelm Kaurin Tiselius (1902-1971) mit au point, en 1926, l'électrophorèse, méthode qui lui permit de séparer les protéines du sérum sanguin. En appliquant un champ électrique au sérum sanguin – qui est contenu dans un tube ...

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