En cuisine avec Alain Passard / Christophe Blain

Livre

Blain, Christophe (1970-....). Auteur | Passard, Alain (1956-....). Auteur

Edité par Gallimard. [Paris] - 2011

Pendant plus de deux ans, Christophe Blain a suivi le chef trois étoiles Alain Passard (L'Arpège) du piano de ses cuisines à ses jardins potagers. Avec un sens de l'observation singulier, il nous livre le portrait passionnant d'un chef qui a su redonner aux légumes leurs lettres de noblesse.

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Biographie

Christophe Blain, né le 10 août 1970 à Argenteuil, est un auteur de bande dessinée et un illustrateur français. Remarqué à la suite de la publication du Réducteur de vitesse en 1999, Blain se révèle au grand public en illustrant Donjon Potron-Minet (1999-2006) sur des scénarios de Joann Sfar et Lewis Trondheim. En solo, il confirme les attentes avec Isaac le pirate (2001-2005). En 2010-2011, les deux volumes de Quai d'Orsay, très bien accueillis par la critique, connaissent un engouement inattendu. Ils s'inspirent de la vie au ministère des Affaires étrangères lorsque Dominique de Villepin y était ministre, d'après les souvenirs d'un de ses proches collaborateurs. En 2021, il publie album Le Monde sans fin, écrit avec Jean-Marc Jancovici, plus grosse vente de librairie de l'année 2022. Christophe Blain a obtenu deux fois le prix du meilleur album du festival d'Angoulême. Il le remporte en 2002 pour Les Amériques (premier volume d'Isaac le pirate) et en 2013 pour Chroniques diplomatiques (deuxième volume de Quai d'Orsay).