En cuisine avec Alain Passard / Christophe Blain

Livre

Blain, Christophe (1970-....). Auteur | Passard, Alain (1956-....). Auteur

Edité par Gallimard. [Paris] - 2011

Pendant plus de deux ans, Christophe Blain a suivi le chef trois étoiles Alain Passard (L'Arpège) du piano de ses cuisines à ses jardins potagers. Avec un sens de l'observation singulier, il nous livre le portrait passionnant d'un chef qui a su redonner aux légumes leurs lettres de noblesse.

Momentanément indisponible

Plus d'infos

Se procurer le document

Pour réserver un exemplaire, il est nécessaire d'être authentifié. Les réservations dépendent de votre abonnement en cours.

Vidéo - 2002 - Papillon / un film de Franklin J. Schaffner

Exclu temporairement, En réparation à BIBLIOTHEQUE MUNICIPALE

Musique & Cinéma | +1 Musique & Cinéma & Multimédia | FIL SCH | DVD Fiction cinéma | Exclu temporairement, En réparation

Suggestions

Du même auteur

Quai d'Orsay : chroniques diplomatiques. Tome 2 / Lanzac & Blain | Lanzac, Abel (1975-....). Auteur

Quai d'Orsay : chroniques diplomatiques. Tome...

Livre | Lanzac, Abel (1975-....). Auteur | 2011

Arthur Vlaminck, le conseiller du ministre des Affaires étrangères en charge du langage, doit préparer les nouveaux discours du ministre. La crise du Lousdem est au coeur des préoccupations : les Américains menacent de déclencher ...

Oedipe à Corinthe / scénario, Joann Sfar | Sfar, Joann (1971-....). Auteur

Oedipe à Corinthe / scénario, Joann Sfar

Livre | Sfar, Joann (1971-....). Auteur | 2009

Quai d'Orsay : chroniques diplomatiques. Tome 1 / Abel Lanzac, scénario | Lanzac, Abel (1975-....). Auteur

Quai d'Orsay : chroniques diplomatiques. Tome...

Livre | Lanzac, Abel (1975-....). Auteur | 2010

Le jeune Arthur Vlaminck est embauché en tant que chargé du langage par le ministre des Affaires étrangères Alexandre Taillard de Worms. En clair, il doit écrire les discours du ministre ! Mais encore faut-il se faire une place en...

Ceux qui ont emprunté ont aussi emprunté

Quoi de neuf, docteur Moustache ? / Marion Montaigne | Montaigne, Marion (1980-....). Auteur

Quoi de neuf, docteur Moustache ? / Marion Mo...

Livre | Montaigne, Marion (1980-....). Auteur | 2012

"Après avoir brillamment démystifié la science au cinéma, le Professeur Moustache s'attaque à. votre corps ! Si vous croyez que l'apoptose est une maladie des pieds ou si pour vous le stade anal est un lieu de concert de 100 000 p...

En savoir plus

Biographie

Florence Cestac est une autrice de bande dessinée, illustratrice et éditrice française née le 18 juillet 1949 à Pont-Audemer (Eure). Ancienne élève des Beaux-Arts à Rouen et de l'École des arts décoratifs à Paris, elle collabore à plusieurs périodiques. Au début des années 1970, elle co-fonde avec Étienne Robial la maison d'édition Futuropolis, qui influence durablement le paysage de la bande dessinée française. En parallèle, elle est l’autrice de nombreux albums qui lui valent un succès public et critique de long terme. Ses ouvrages les plus célèbres sont Harry Mickson, Les Déblok, Le Démon de midi, La Véritable Histoire de Futuropolis et Un amour exemplaire. Elle reçoit plusieurs distinctions culturelles et notamment, en 2000, le Grand prix de la ville d'Angoulême, récompense française la plus prestigieuse dans le domaine de la bande dessinée. Son style se caractérise par les gros nez de ses personnages, son trait rond et son angle humoristique destiné tant à la jeunesse qu’aux adultes. Tout au long de sa carrière, la dessinatrice agit en faveur de la défense des droits des femmes et s’implique dans plusieurs initiatives pour la défense des droits des auteurs de bande dessinée.