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Desserts pas à pas / Caroline Bretherton, Kristan Raines
Livre
Edité par Marabout. Vanves - 2015
400 desserts pas à pas. Un ouvrage unique et indispensable . 400 desserts classiques et classiques revisités. Un livre unique regroupant les meilleurs desserts du monde entier. Maîtriser les classiques : des photos vous guident à travers toutes les stade de chaque recette classique - Clafoutis aux cerises, Tartes au citron, Panna cotta à la vanille, Pavlova, Sundae au caramel... et explorer leurs variations ! Vous aimez la crème brûlée en version classique ? Essayez celle au chocolat blanc, au thé Earl Grey ou à la framboise. Chacune des recettes classique est suivie par des variations innovantes et créatives. Le livre des Desserts sera votre collection de recettes définitive pour terminer tout vos repas en famille et pour régaler vos amis. Pour les débutants : chaque recette est illustrée pas à pas. Pour ceux qui souhaitent se lancer dans de nouvelles créations ; des variations sont proposées pour changer du quotidien.
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