A modern way to cook : 150 recettes rapides, inventives et pleines de saveurs / Anna Jones

Livre

Jones, Anna (19..-....) - cuisinière. Auteur

Edité par Ulmer. Paris - 2018

Anna Jones propose une cuisine du quotidien, végétale, inspirée de plats traditionnels du monde entier qu'elle revisite de manière moderne : une cuisine décontractée et inventive, pour gourmands actifs et attentifs à leur alimentation. Elle livre ici son carnet de recettes personnelles, classées en fonction du temps dont on dispose, et partage ses astuces de chef pour tout faire soi-même, sans stress. Manger chaque jour de délicieux plats équilibrés, gorgés de légumes, de fruits, d'herbes aromatiques, de fruits secs, de céréales et de légumineuses devient un jeu d'enfant.

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Livre - 2017 - Tous ces chemins que nous n'avons pas pris : nouvelles / William Boyd

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Biographie

Chris Potter est un saxophoniste, clarinettiste, flûtiste de jazz américain, né le 1er janvier 1971 à Chicago, Illinois. Chris Potter a passé la majorité de son enfance à Columbia (Caroline du Sud). Il montra très tôt un fort intérêt pour la musique, et devint un enfant prodige, maitrisant la guitare, le piano, la batterie, pour se tourner définitivement vers le saxophone. Chris Potter joua en tant que musicien professionnel dès ses 13 ans, et acquit rapidement une notoriété locale. Il va étudier à The New School puis à la Manhattan School of Music, à New York. Potter a réalisé un grand nombre d'albums en tant que leader et encore plus en tant que sideman, jouant avec des musiciens comme Kenny Werner, Red Rodney, Marian McPartland, le Mingus Big Band, Paul Motian, Ray Brown, Jim Hall, James Moody, Dave Douglas, Joe Lovano, Mike Mainieri, Steve Swallow, Steely Dan, Dave Holland, Joanne Brackeen, les musiciens de ses groupes incluent des gens comme Wayne Krantz, Kevin Hays, Craig Taborn, Bill Stewart, Brian Blade... Son album de 1998, "Vertigo" a été classé comme étant l'un des top dix albums de jazz de l'année par le magazine Jazziz et le The New York Times. Il a été nominé pour les Grammy Award pour le meilleur solo de jazz pour son travail avec Joanne Brackeen sur son album Pink Elephant Magic. Il est le seul musicien a avoir gagné deux fois le Jazzpar Price, une fois en tant que sideman avec Jim Hall en 1998, puis deux ans plus tard sous son nom. Musicien aujourd'hui reconnu comme étant l'un des saxophonistes les plus talentueux, il a joué beaucoup d'alto au debut de sa discographie mais se concentre sur le tenor et le soprano aujourd'hui. Read more on Last.fm. User-contributed text is available under the Creative Commons By-SA License; additional terms may apply.

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