Le grand livre Marabout de la cuisine du monde : 300 recettes des 5 continents

Livre

Edité par Marabout. Vanves - 2016

300 recettes des 5 continents pour un incroyable voyage culinaire à travers le monde, où dans chaque pays on s'installe à la table des habitants, dégustant leur cuisine quotidienne. Retrouvez les spécialités françaises, espagnoles, italiennes, marocaines, grecques, britanniques, du Moyen-Orient, indiennes, asiatiques, américaines, et australiennes. Et pour que votre cuisine soit vraiment "comme là-bas", des zooms sur les ingrédients typiques et méconnus de chaque région gastronomique du monde, ainsi que des pas-à-pas pour maîtriser les gestes authentiques.

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cuisine
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Livre - 2017 - Mort à bord : roman inédit / Michèle Barrière

Disponible à BIBLIOTHEQUE MUNICIPALE

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Biographie

Michèle Barrière, née le 22 février 1953 à Nevers dans la Nièvre, est historienne de la gastronomie et auteure de romans policiers historiques à forte composante gastronomique.