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CIVILISATION NATOUFIENNE, Proche-Orient
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Edité par Encyclopædia Universalis - 2014
Civilisation épipaléolithique du Levant, entre 10 000 et 8 300 avant J.-C., définie pour la première fois sur le ouadi Natouf (Palestine) et caractérisée par son outillage à microlithes géométriques où dominent les segments de cercle. Chasseurs de petits herbivoires (surtout des gazelles), cueilleurs de céréales sauvages et pêcheurs, les Natoufiens ont occupé tout le Levant semi-aride, de la Syrie du Nord au delta du Nil. On leur doit la construction des premiers villages sédentaires, encore préagricoles, en Palestine (Mallaha) ou sur le moyen Euphrate syrien (base de Mureybet et d'Abu Hureyra).