C'est pas sorcier : Cacao et chocolat / prés. par Fred, Jamy et Sabine | Gourmaud, Jamy
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C'est pas sorcier : Cacao et chocolat / prés. par Fred, Jamy et Sabine

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Gourmaud, Jamy | Courant, Frédéric | Quindou, Sabine

Edité par France Télévisions Distribution. Paris - 1999

Parti de la province mexicaine de Tabasco, le cacaoyer a mis presque 400 ans pour faire le tour du monde... Tout sur la fabrication du chocolat, depuis la récolte des graines jusqu'à sa confection...

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