Les soupes : 120 recettes classiques et originales |
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Les soupes : 120 recettes classiques et originales

Livre

Edité par Éd. "Marie-Claire". Issy-les-Moulineaux - 2012

120 recettes de soupes, bouillons, gaspachos, potages et veloutés. Des idées simples et faciles à réaliser, des astuces gourmandes et originales. Avec des conseils pour les accompagnements.

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Biographie

Natalia Ginzburg, née Levi, est une écrivaine italienne, née le 14 juillet 1916 à Palerme et morte le 7 octobre 1991 à Rome. Son œuvre explore les thèmes des relations familiales, de la politique et de la philosophie. Elle fut l'épouse de l'éditeur antifasciste Leone Ginzburg et la mère de l'historien Carlo Ginzburg. Elle était également la cousine de Margherita Sarfatti, l'égérie de Mussolini.
Source : Wikipedia