Les tomates / Michel Francesconi, Nicolas Gouny

Livre

Francesconi, Michel (1959-....). Auteur

Edité par les Éditions du Ricochet. [Nice] - 2017

C'est un fruit ! disent les botanistes puisque elle provient d'une fleur. C'est un légume ! répondent les cuisiniers puisque qu'elle est servie dans des préparations salées. C'est la tomate ! Normalement elle ne mSrit qu'à la belle saison et pourtant, on peut en consommer toute l'année grâce aux serres. Mais est-ce une bonne idée ?

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