Comfort / Yotam Ottolenghi, Helen Goh, Verena Lochmuller

Livre

Ottolenghi, Yotam (1968-....). Auteur | Goh, Helen. Auteur | Lochmuller, Verena. Auteur

Edité par Hachette. Vanves Cedex - 2024

Découvrez la comfort food façon Ottolenghi. Avec plus de 100 recettes, parmi lesquelles de nouvelles versions de classiques à base de pâtes ou de pommes de terre, en cocotte ou au four, COMFORT propose une belle palette de plats à la fois nostalgiques et inattendus, familiers et inventifs. Avec COMFORT, Yotam Ottolenghi et ses coauteurs nous offrent une ode à la nourriture et au fait maison, à ces liens que nous tissons en cuisinant et que nous transmettons autour de nous, d'un endroit à l'autre, d'une génération à l'autre.

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cuisine
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Livre - 2023 - Les haïkus des tout-petits / Alain Serres

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Jeunesse | -1 Albums jeunesse | A SER | LIVRES | En prêt | 26/06/2025

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Biographie

Chris Potter est un saxophoniste, clarinettiste, flûtiste de jazz américain, né le 1er janvier 1971 à Chicago, Illinois. Chris Potter a passé la majorité de son enfance à Columbia (Caroline du Sud). Il montra très tôt un fort intérêt pour la musique, et devint un enfant prodige, maitrisant la guitare, le piano, la batterie, pour se tourner définitivement vers le saxophone. Chris Potter joua en tant que musicien professionnel dès ses 13 ans, et acquit rapidement une notoriété locale. Il va étudier à The New School puis à la Manhattan School of Music, à New York. Potter a réalisé un grand nombre d'albums en tant que leader et encore plus en tant que sideman, jouant avec des musiciens comme Kenny Werner, Red Rodney, Marian McPartland, le Mingus Big Band, Paul Motian, Ray Brown, Jim Hall, James Moody, Dave Douglas, Joe Lovano, Mike Mainieri, Steve Swallow, Steely Dan, Dave Holland, Joanne Brackeen, les musiciens de ses groupes incluent des gens comme Wayne Krantz, Kevin Hays, Craig Taborn, Bill Stewart, Brian Blade... Son album de 1998, "Vertigo" a été classé comme étant l'un des top dix albums de jazz de l'année par le magazine Jazziz et le The New York Times. Il a été nominé pour les Grammy Award pour le meilleur solo de jazz pour son travail avec Joanne Brackeen sur son album Pink Elephant Magic. Il est le seul musicien a avoir gagné deux fois le Jazzpar Price, une fois en tant que sideman avec Jim Hall en 1998, puis deux ans plus tard sous son nom. Musicien aujourd'hui reconnu comme étant l'un des saxophonistes les plus talentueux, il a joué beaucoup d'alto au debut de sa discographie mais se concentre sur le tenor et le soprano aujourd'hui. Read more on Last.fm. User-contributed text is available under the Creative Commons By-SA License; additional terms may apply.

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