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Les soupes : 120 recettes classiques et originales
Livre
Edité par Éd. "Marie-Claire". Issy-les-Moulineaux - 2012
120 recettes de soupes, bouillons, gaspachos, potages et veloutés. Des idées simples et faciles à réaliser, des astuces gourmandes et originales. Avec des conseils pour les accompagnements.
Voir la collection «Cuisine et vins de France, 2012»
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